MENO 100 CHILI – Ricette per la dieta della nostra pattumiera
Biblioteca civica di Canelli, via Roma 37
Presenta ROBERTO CAVALLO
INITIATIVA ORGANIZZATA DALL' ASS. VALLEBELBO PULITA CON IL PATROCINIO DEL COMUNE DI CANELLI E DELLA CONSULTA DELLE ASS.NI. AMBIENTALISTE DELLA PROVINCIA DI ASTI
Buone pratiche nella gestione dei rifiuti ma anche un’analisi puntuale dei nostri comportamenti quotidiani e di cosa fare per ridurre l’impatto di ognuno di noi sull’ambiente.
Sono questi i temi di “Meno 100 chili - Ricette per la dieta della nostra pattumiera”, il libro di Roberto Cavallo che l’Ass.Valle Belbo Pulita, è lieta di presentare venerdì 10 febbraio alle 21 presso la biblioteca civica di Canelli in via Roma 37.
Al termine della presentazione sarà possibile acquistare una copia autografa del libro.
Il libro, edito dalla Edizioni Ambiente di Milano nella collana “Tascabili dell’Ambiente”, è disponibile in tutte le librerie dallo scorso autunno.
Ispirato all’omonimo spettacolo teatrale che ha riscosso notevoli consensi, “Meno 100c hili” racconta come si possa ridurre la quantità di rifiuti che produciamo ogni giorno, in casa come al lavoro. Alternando l’approfondimento scientifico con racconti e aneddoti, l’autore passa al setaccio le azioni che compongono la nostra quotidianità, e per ognuna indica come ridurre la quantità di spazzatura che potrebbe generarsi.
Roberto Cavallo è nato a Torino nel 1970 ed è stato assessore all’ambiente del Comune di Alba.
E’presidente e fondatore di E.R.I.C.A., azienda leader nella consulenza tecnica e nella comunicazione ambientale per le Amministrazioni pubbliche.
E’autore di numerosi saggi e pubblicazioni, oltre a romanzi e libri di divulgazione scientifica.
